红烧肉
红烧肉的做法说明
儿子提出好久想吃红烧肉，一直懒得做。这几天儿子表现不错奖励一下，做锅肉。
红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切好凉水凉肉焯一下
- 第2步.
锅内放油烧热后加入冰糖
- 第3步.
冰糖熬变色
- 第4步.
放入葱姜炒香
- 第5步.
放入肉炒出油
- 第6步.
加入红烧汁翻炒
- 第7步.
加入适量的盐
- 第8步.
加入适量的鸡精
- 第9步.
加入热水
- 第10步.
个人喜欢大锅炒制，砂锅熬
- 第11步.
放入砂锅，大火熬开小火慢炖一个半小时
- 第12步.
加入鸡蛋
- 第13步.
加入豆腐扣
- 第14步.
小火再熬20分钟左右
- 第15步.
可以吃啦
- 第16步.
好吃好吃
- 第17步.
好吃好吃
- 第18步.
炖肉剩的汤汁不要扔，我炖了白菜粉条，超级好吃。
- 第19步.
红烧汁
