桃酥

桃酥的做法与步骤
- 第1步.
将所有A材料混合,揉成团

- 第2步.
25-30克每份搓圆,烤盘铺油纸,尽量压扁

- 第3步.
在表面刷上蛋液,中间放上碎核桃稍压嵌一下,以免烤好后掉落,再洒点黑芝麻装饰

- 第4步.
烤箱上下火中层预热180度,入箱烤制15-18分钟(请安个人的烤箱温度适当调整时间),烤至表面上色即可

小贴士
白糖的粗细直接关系到桃酥的口感,越粗做出来越硬

将所有A材料混合,揉成团

25-30克每份搓圆,烤盘铺油纸,尽量压扁

在表面刷上蛋液,中间放上碎核桃稍压嵌一下,以免烤好后掉落,再洒点黑芝麻装饰

烤箱上下火中层预热180度,入箱烤制15-18分钟(请安个人的烤箱温度适当调整时间),烤至表面上色即可

白糖的粗细直接关系到桃酥的口感,越粗做出来越硬