水饺怎么煮(纪录下来)
水饺怎么煮(纪录下来)的做法说明
宝贝们喜欢面食、特别是大宝！记录下来宝宝长大一点也可以看了
别感觉煮了饺子也要纪录贴、因为面食煮的方法不对、要么夹生、要么破皮
http://m.xiachufang.com/recipe/100465674/?from=singlemessage&isappinstalled=1
饺子皮自己做的
水饺怎么煮(纪录下来)的做法与步骤
- 第1步.
锅中放水煮沸(煮沸后下面食不会破皮、不会粘锅底)
- 第2步.
水开后、直接放入饺子！(我的饺子包好后冷冻保存的) 煮
- 第3步.
煮沸后加冷水、再煮开后再加冷水、一共加三次冷水。 饺子皮至少加3次冷水(看饺子我的有折皱所以加了3次)大馄饨加2次、小馄饨加1次冷水够了皮很薄多煮会烂
- 第4步.
提前大碗加葱花、味精(现在我们只放少许鸡精)、盐、猪油各1小勺 面食类碗大汤多才好吃。
- 第5步.
饺子都浮起就可出锅。
- 第6步.
在调料碗中加开水！(有高汤更好）盛出饺子放入碗中就可以了。
- 第7步.
一碗饺子出炉！
- 第8步.
也可以沾调料吃！
- 第9步.
现在喜欢做直接捏一下的饺子(水开只要加二次冷水就可以
- 第10步.
开吃
