年糕奶酪烤盘
年糕奶酪烤盘的做法说明
在餐厅吃到后念念不忘，正好过年家里有很多年糕就自己尝试着做了一下，其实就是把披萨的饼底换成了年糕，实在是喜欢年糕的那个嚼劲，配上香浓的cheese味道绝赞！
年糕奶酪烤盘的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切粒与蒜泥炒软炒香，加入切好的番茄丁炒熟，撒糖、黑胡椒、披萨草调味后煮熟，加盐出锅
- 第2步.
烤盘均匀刷一层薄油，平铺一层年糕
- 第3步.
把步骤1中的酱料铺上年糕
- 第4步.
撒上马苏里拉奶酪和培根，烤箱180度烤20分钟（根据烤箱自行调节）
小贴士
1.馅料可参考 @葉子的爱与厨房的
家庭自制无添加披萨酱http://www.xiachufang.com/recipe/1045822/
2.年糕可以自由选自己喜欢的种类，上层的肉类同理~炸鸡之类大块的肉类应该更有滋味
