面包机750g方
面包机750g方的做法说明
柏翠面包机
面包机750g方的食材和调料
| 水／牛奶 | 90ml |
| 黄油／橄榄油／菜籽油 | 2大勺 约26g |
| 盐 | 1／2小勺 约2g |
| 鸡蛋 | 1只 约60g |
| 各种干果辅料 | 1／4杯 |
| 糖 | 2大勺 约26g |
| 奶粉 | 2大勺 约14g |
| 高筋粉 | 1+2／3杯 约240g |
| 即发酵母 | 1／2小勺 约1.5g |
面包机750g方的做法与步骤
- 第1步.
水，油，鸡蛋倒入面包桶
- 第2步.
盐，糖分别加在面包桶对角
- 第3步.
加入奶粉、高筋粉，盖住水面
- 4.
在面粉上挖个小洞，酵母倒入，与水盐等隔离开
- 5.
辅料倒入自动添加辅料盒内
- 第6步.
选择相应档位，静等出炉。有时开始烘烤时会刷层蜂蜜。
小贴士
糖的份量总是做出来觉得咸味多于甜味，可根据个人口感自行微调。
