烤排骨

烤排骨

烤排骨的做法说明

这是一道大人小朋友都爱吃的排骨,简单好吃!朋友们可以试一下哦。

烤排骨的食材和调料

排骨3条
适量(切碎粒)
李锦记叉烧酱4勺
蚝油1勺
料酒适量
酱油1小勺
蜂蜜适量

烤排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨切段,洗干净晾干水,用保鲜盒装起来

    烤排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把蒜、料酒、叉烧酱、蚝油、酱油加入排骨里面,拌匀放冰箱冷藏腌渍一天(中间可再拌一下,使排骨更入味)。

    烤排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把腌渍好的排骨放在烤架上,放进烤箱中层,另烤盘铺上锡纸,放在烤箱下层,(因排骨在烘烤过程中酱汁会滴落,酱汁滴在锡纸上,容易清洗)

    烤排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热,上下火,200度,烤20至25分钟,取出排骨刷上蜂蜜,再烤15至20分钟即可。

    烤排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤好上盘,好看又好吃。

    烤排骨的做法步骤 第5步

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