可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
女朋友爱吃所以学了这个菜 自己改进了一点 步骤不一一加图了都是基础应该一学就会
可乐鸡翅的做法与步骤
- 1.
锅里放适当水然后放入鸡翅 至水烧开把鸡翅捞出（去腥）冲洗干净
- 2.
把蒜切成片 八角掰开（更入味） 鸡翅背面切一道口
- 3.
锅里放适当油将鸡翅煎至微黄 放入葱姜蒜和八角翻炒一下倒入可乐 然后加入味达美和老抽
- 4.
大火烧开后加盐转小火炖15分钟
- 5.
最后大火收汁 一定要不断翻炒防止糊锅
小贴士
我是北方人所以可乐鸡翅加盐不加糖 如果喜欢甜也可以不加盐 但糖还是不建议加了因为可乐本身就甜
