快手西红柿蛋饼
快手西红柿蛋饼的做法说明
吃惯了西红柿炒蛋 吃腻了传统煎蛋 换样吃法 快手早餐妥妥的
快手西红柿蛋饼的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散 放盐
- 第2步.
西红柿切丁放入打好的蛋液里
- 3.
放入切碎的菠菜搅匀 这步可有可无不放也可以啦
- 第4步.
薄薄一层橄榄油 平底锅煎 不沾锅可以忽略放油 无菠菜版
- 第5步.
菠菜版
- 第6步.
配上自制黑胡椒酱 可忽略
小贴士
蛋香加上西红柿 西红柿的酸甜尤其突出
西红柿含有水分所以不好成形 注意火候
自制黑胡椒酱地址http://www.xiachufang.com/recipe/1069163/
