香草肠早餐包

香草肠早餐包的做法与步骤

1. 1.

   运用松下面包机SD-P104做面包面团—放入除香草肠外所有材料，选择面包面团，用时1小时。这款面包机是自动投放干酵母的，所以1小时可以做其他事情。

2. 2.

   面团发好后取出，轻柔搓排气，分成9等分，揉搓成小圆形。

3. 3.

   将面团揉搓成条状制作成O字形状，继续醒发，待面团稍膨胀，23度气温下，醒发了20分钟左右。

4. 第4步.

   取出香草肠 放入O字形中间，挤上丘比芝麻酱，表层刷蛋液。

   
5. 第5步.

   烤箱160度预热10分钟，将面包放入烤箱中层，我家烤箱是长帝CKTF-30GS型号，160度上下火18分钟，视不同烤箱温度时间灵活控制。