懒人咖喱

懒人咖喱的做法说明
适合喜欢宅在家的懒人做的咖喱,简单方便,利用冰箱现有食材
懒人咖喱的做法与步骤
- 第1步.
材料,分量如上

- 第2步.
土豆和苹果去皮,全部切成丁

- 第3步.
在锅内倒入适量油,烧热

- 第4步.
把切成的丁下锅翻炒,可以多炒一下,以免土豆和洋葱没数

- 第5步.
加入300ml的水,本来一人分量不需要这么多水,但是怕煮干可以多加一点

- 第6步.
待食材全部煮熟,土豆煮软后,可加入咖喱块

- 第7步.
一人份是两块,直接放入,搅拌至融化

- 第8步.
待咖喱开始变稠后可关火起锅

- 第9步.
装盘

小贴士
喜欢咖喱带点甜味,则可加少量苹果丁,如喜欢辣味,则可不加。玉米肠也可替换为鸡肉丁牛肉丁等。














