清蒸三文鱼(骨)

清蒸三文鱼(骨)的做法说明
有没有人像我一样不喜欢生鱼片捏?
那就换一下清蒸吧
三文鱼肉或带骨的,都可以这么做哟
清蒸三文鱼(骨)的做法与步骤
- 1.
三文鱼用清水冲洗,生姜切片再切成丝
- 第2步.
淋2汤匙酱油 要不要腌一会随意 摆上姜丝

- 3.
锅中烧开水,等水开后,再放鱼进去
- 第4步.
5分钟一会,立马开锅品尝,很鲜美呢~~ (鱼肉少的就减少一点时间,反正看到鱼肉颜色都变了就可以起锅啦)

小贴士
第一次做可以先买一点三文鱼骨,毕竟鱼肉价钱更贵
酱油一定要买蒸鱼专用的,不然会太咸,牌子倒是无所谓
蒸鱼的盘子中不需要放水和油,不然味道就变了














