五彩千张

五彩千张

五彩千张的做法说明

肉搭配玉米,菌菇搭配了的千张,格外的好吃~

五彩千张的食材和调料

千张
肉糜
鸡蛋
香菇
袖珍菇
花菇
玉米
红椒
生菜
料酒

五彩千张的做法与步骤

  1. 1.

    香姑洗干净一半切细,新鲜玉米剥粒备用,肉糜和一个蛋、料酒、盐搅拌均匀后和香菇玉米拌在一起

  2. 2.

    把拌好的料包进千张里面,一条条放好入锅蒸15-20分钟

  3. 3.

    千张蒸好后按照碗的大小切好放好。上面放上焯过水的红椒和葱

  4. 4.

    把3种菇炒熟后勾芡调味最后放生菜后淋在切好的千张上面就可以了

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