西红柿
西红柿的做法说明
今天是天津初雪，越来越冷的日子里，胃里暖暖的，心里才不会冷冷的
西红柿的做法与步骤
- 第1步.
新鲜牛腩切成1/2麻将块大小
- 第2步.
用汤匙背面顺时针刮过西红柿，方便剥皮。《伪装者》中的靳东大哥传授的窍门^_^
- 第3步.
西红柿
- 第4步.
一颗切丁
- 第5步.
一颗切块
- 第6步.
锅内放入冷水后放入牛腩、姜片、料酒，煮开后将牛腩捞出
- 第7步.
锅内热油后放葱末煸香，放入番茄丁煸炒后加入番茄酱继续翻炒
- 第8步.
将牛肉放入锅内煸炒，放白糖炒匀后加盐再加适量热水，大火煮开后倒入高压锅内炖好即可。
小贴士
老公不喜欢吃姜，所以我做菜通常用姜片，喜欢吃姜的朋友可以切丝或切丁，也会更入味
