蒜香虾仁
蒜香虾仁的做法说明
爱吃蒜爱吃虾的你别错过这个菜
蒜香虾仁的做法与步骤
- 第1步.
准备工作：剥虾（太累人）忍着泪剥完，谁让你爱吃虾呢，蒜切碎备用，蒜末冲水洗完沥干，为了防止一会爆香时粘在一起
- 第2步.
锅里多倒一些油，五成热的时候放入蒜末，快速搅拌，不要粘锅，蒜成金黄色时放入面包糠，快速拌匀，倒入盘子里备用
- 第3步.
锅里倒少许油，把剥好的虾仁上下煎金黄，倒入炸好的蒜末和面包糠，撒盐
- 第4步.
乘盘出锅，觉得油腻的可以放在吐司片上吃，吐司片会吸一部分油
- 第5步.
开吃
小贴士
爱吃蒜爱吃虾的我，每次去吃饭都会点虾，在57度湘里吃到这个就欲罢不能啊，回来研究了下开做，味道一样喔，动手做起来吧
