烤板栗
烤板栗的做法与步骤
- 第1步.
板栗洗净沥干水分，用剪刀剪开小口，拌上植物油(油最好把每个栗子表面都裹上)
- 第2步.
烤盘铺上锡纸，栗子平铺到烤盘上，烤箱预热170℃烤30小时
- 第3步.
麦芽糖加开水调开备用
- 第4步.
烤好后把每个栗子都刷上糖水，开口处多刷点，再接着烤5分钟左右
小贴士
1.试过用刀划口，但是栗子会滚动不好操作，最后用剪刀比较容易
2.每家的烤箱温度会有差异，根据自己的烤箱温度去调整时间，不行就烤十几分钟尝尝看熟了没
3.看好多人用的白砂糖做的糖水，凉了之后会结晶，所以用麦芽糖就没有这个问题了，蜜糖也可以
