五花肉

五花肉的做法说明
跟微博凤凤燕燕学的,简单好吃
五花肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切小块 葱切段 蒜姜切片

- 2.
热锅,加一点橄榄油 油热后,加入葱姜蒜爆香
- 3.
加入肉,炒到变色
- 4.
加入一勺老抽,一勺耗油,两勺生抽,翻炒 加入老冰糖,根据口味,喜欢甜的多放点
- 5.
加入三碗水,没过肉肉
- 6.
大火沸腾后转中小火加盖子煮40分钟
- 第7步.
最后大火收汁

小贴士
焖煮时,注意时不时翻一翻

跟微博凤凤燕燕学的,简单好吃
五花肉切小块 葱切段 蒜姜切片

热锅,加一点橄榄油 油热后,加入葱姜蒜爆香
加入肉,炒到变色
加入一勺老抽,一勺耗油,两勺生抽,翻炒 加入老冰糖,根据口味,喜欢甜的多放点
加入三碗水,没过肉肉
大火沸腾后转中小火加盖子煮40分钟
最后大火收汁

焖煮时,注意时不时翻一翻