红糖红豆卷

红糖红豆卷的做法与步骤

1. 1.

   温水化开酵母 红糖

2. 第2步.

   活面至三光

   
3. 3.

   用保鲜膜封住 放在温度高些的地方醒发至二倍大 手指在中间按压回弹缓慢就醒好了

4. 第4步.

   把面拿出来 擀成一大张皮皮～ 把它的"内涵"铺好铺匀 从一端满满的卷起来 然后我的巨无霸就出现了

   
5. 第5步.

   用刀切成大小均匀的小段 整队～准备入场

   
6. 6.

   有铺锅布最好 没有的话要在底部抹油防粘锅 冷水上锅 水开5分钟 转中火15分钟

7. 第7步.

   关火 继续焖五分钟