巧克力越莓饼干

巧克力越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   先做黑色的面糊，把20克的黄油软化好放在盆里，在黄油盆里加入13克糖粉，再加入8克全蛋液，再加入2克的可可粉和43克的低筋面粉，搅拌均匀，揉成圆柱形放在一边等待用。

2. 2.

   现在做白色的面糊，40克黄油软化加入27克的糖粉，再加入17克蛋液，再加入87克面粉和10克的越莓干，搅拌均匀，揉均匀面团。

3. 3.

   把白色的面糊平铺在保鲜膜上，铺成一块硬币厚薄，然后将黑色的圆柱面糊放在白色面糊上面，白色把黑色卷在中间，这样就好了，放在冰箱冷冻45分钟，

4. 第4步.

   取出面糊一片一片切好放在烤盘上，上下火150烤18分钟，这样就好了。