木须火腿
木须火腿的做法说明
上大学的时候，从西北去到东北，口味的不同，曾经有一段时间，除了土豆丝之外唯一能吃得习惯的菜，毕业七年，还是会时不时的做一下。好吃简单易做~Ps：到东北后才知道木须就是鸡蛋
木须火腿的做法与步骤
- 第1步.
第一步：各种材料切片，鸡蛋打散
- 2.
第二步：锅内倒入油，油温八分热时将鸡蛋炒熟，盛出
- 第3步.
第三步：锅内倒入油，油温八分热时，依次倒入胡萝卜，黄瓜，翻炒至断生，再倒入火腿肠，鸡蛋，加盐，最后倒入木耳，快速翻炒几下，出锅
小贴士
材料依次按照不易熟到容易熟的顺序放，最后放入木耳 ，稍微翻炒出锅，不然木耳会炸锅，一定要小心。Ps:自从家里有小孩后，我做菜只放少许的盐，其他的东西一律请出了厨房
