南瓜泥 Pumpkin purée

南瓜泥 Pumpkin purée的做法说明
自制南瓜泥
不仅可以拿来做南瓜浓汤,南瓜派,
也是很好的baby food呢
南瓜泥 Pumpkin purée的食材和调料
| 南瓜 | 一只 |
南瓜泥 Pumpkin purée的做法与步骤
- 第1步.
南瓜一只,擦净表皮

- 第2步.
切去南瓜头部连着筋的部分

- 第3步.
然后竖切一刀把南瓜劈成两半

- 第4步.
用一个铁勺把南瓜籽儿和瓤儿挖干净。 南瓜籽可以洗净烤熟了做零食~

- 第5步.
烤箱预热至175摄氏度(350华氏度),将南瓜皮朝下放置在烤盘上,在烤箱里加热35分钟

- 第6步.
南瓜烤软后放凉,切成适合料理机大小,2厘米见方的小块

- 第7步.
用料理机打成浓稠度合适的南瓜泥,加入糖或蜂蜜等调味

小贴士
南瓜烤到可以用筷子轻易戳进去就可以了~烤的时间需要根据南瓜的大小适当调整














