爱做拌面

爱做拌面的做法说明
目前最高记录是一个人一口气吃了4大碗。你也来试试?
爱做已在市集上架,戳这里:https://www.xiachufang.com/goods/3257
爱做拌面的做法与步骤
- 第1步.
准备用料

- 第2步.
锅中做开水,放入面、豆芽煮熟捞出过水控干,切葱花。

- 第3步.
控干的面条盛入碗中,放入爱做的料拌匀,最后撒上少许葱花,芝麻花生碎即可。

小贴士
1.煮一般面条如果在锅中加少量食盐 ,这样煮出来的面条不糊烂。
2.煮面条时若在水中加一汤匙菜油 ,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。
3.煮切面在下面条时适量加点醋进去 ,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。














