山楂酱

山楂酱

山楂酱的做法说明

正是吃山楂的季节,生吃太酸。做个山楂酱,早晨当吐司酱吃最好不过

山楂酱的食材和调料

山楂一斤
白砂两勺

山楂酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    山楂洗净,切成两半,去籽去蒂

    山楂酱的做法步骤 第1步
  2. 2.

    放入奶锅,加水齐平即可,加一片鲜柠檬

  3. 3.

    大火煮沸换中火,将柠檬取出丢掉,加两大勺白砂糖,待山楂熟透用木铲不停搅拌按压

  4. 第4步.

    约20分钟后成酱,冷藏保存,每天加吐司好吃极了!

    山楂酱的做法步骤 第4步

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