桃酥

桃酥的做法与步骤

1. 第1步.

   加入植物油100g，在油中加入细砂糖或糖粉40克（可根据个人口味增加或减少），1个鸡蛋，1克盐拌匀

   
2. 第2步.

   拌匀后添加面粉，面粉要过筛，避免有疙瘩

   
3. 第3步.

   加入过筛后的面粉，加入2克小苏打或泡打粉

   
4. 第4步.

   我加入的黑白芝麻，大家可根据自己的喜爱加入核桃仁等其他果仁，不建议加过多，然后搅匀揉成团

   
5. 第5步.

   盖上保鲜膜备用

   
6. 第6步.

   取一小块面揉成小球，直接用手指按几下，不用压得太薄

   
7. 第7步.

   大小自己随意，做好后刷一层蛋黄液，刷薄一层就可以，准备送入提前预热的烤箱，180度5分钟

   
8. 第8步.

   放入烤箱中层，180度13分钟就可以了，因为每个人的烤箱不同还有做的饼的厚度不同，建议大家烤的时候多关注点别糊了