自制凉拌香油
自制凉拌香油的做法说明
家里人最爱的就是各种凉拌菜 但是每次做凉拌油酱汁 还是有点麻烦 一次性批量生产最快手简单！
自制凉拌香油的食材和调料
| 茶油 | 500g(菜籽油或其他) |
| 桂皮 | 1-2根 |
| 大红袍花椒 | 一撮(根据喜好调整) |
| 麻椒 | 一撮(根据喜好调整) |
| 朝天椒 | 6-8只 |
| 月桂叶 | 2-3片 |
| 八角 | 1-2个 |
| 迷迭香 | 一撮 |
自制凉拌香油的做法与步骤
- 第1步.
材料大集合
- 第2步.
茶油加热至轻微冒烟 浇在香料上翻滚 冷却后装瓶保存
小贴士
PS:首先可以将香料放在不锈钢大盆中 口大 滚油不易溢出 冷却后装瓶保存
