【窑烤蒜香鸡】——COUSS M3s(CO-3503)出品
【窑烤蒜香鸡】——COUSS M3s(CO-3503)出品的做法说明
这是小卡家新烤箱M3s出品的美味， 用3个词来形容，就是 皮薄、肉嫩、多汁~ M3s再现窑烧环境， 双层箱体+双层玻璃门+顶部保温隔热棉，高效锁温，保持烤箱温场恒定 锁住食物最佳美味 不信？来试试这款色香味俱全的窑烤蒜香鸡！
【窑烤蒜香鸡】——COUSS M3s(CO-3503)出品的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料，鸡洗净沥干水；
- 第2步.
将腌渍材料切丝后放入调料拌匀；
- 第3步.
将调好的材料均匀抹在鸡身上及内腔；
- 第4步.
用保鲜袋将鸡装好，放入冰箱腌渍4小时以上，中途适当翻转保鲜袋以均匀入味；
- 第5步.
COUSS CO-3503窑烤箱，上火250度，40分钟，预热后将固定穿好的全鸡用取鸡架送入烤箱装好，启动旋转烤功能。
- 第6步.
烘烤结束后外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，相当美味哦，中途也可适当取出刷蜂蜜以达到更焦脆的口感。
- 第7步.
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- 第8步.
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小贴士
1、 为方便入味可用牙签在身上适当插孔，并且腌渍材料可根据各自喜好更换；
2、 烘烤时要把腌渍材料清理干净，以免易于烤焦及影响外观，在烘烤中途中适当刷蜂蜜；
3、 CO-3503窑烤箱下管为隐式设计，不用担心油渍会滴到发热管，但为便于清洁，建议最下层放烤盘及垫锡纸。
4、 可根据各自喜好焦嫩，适当调节烘烤时间。
