虾仁蒸蛋

虾仁蒸蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，加入适量温水

2. 2.

   过滤调好的鸡蛋到蒸碗，虾仁剁碎加入适量葱花适量

3. 3.

   保鲜膜封好碗口，戳几个洞上锅蒸

4. 第4步.

   留几只活虾另外在锅里炒熟，在去虾壳虾线，待蒸蛋8分熟打开锅盖，放两只形状差不多的摆出桃心♥️状，滴入几滴香油撒葱花，再蒸熟出锅