牛奶紫薯丸

牛奶紫薯丸的做法说明
下午茶點心備選
牛奶紫薯丸的做法与步骤
- 1.
紫薯去皮切極小塊,隔水蒸20-30min
- 2.
加入適當牛奶,戴上手套,把紫薯壓成泥。
- 3.
把紫薯用手或用磨具揉成球,放入盤子中。
- 4.
往每個球上擠適量煉乳。
小贴士
★放入冰箱凍過之後拿出來再放煉乳吃會比較好吃;
★牛奶不能放太多,不能丸子很難成型;
★加牛奶時還可以加蜂蜜;
★最後除了煉乳還可以加其他醬,視個人口味。

下午茶點心備選
紫薯去皮切極小塊,隔水蒸20-30min
加入適當牛奶,戴上手套,把紫薯壓成泥。
把紫薯用手或用磨具揉成球,放入盤子中。
往每個球上擠適量煉乳。
★放入冰箱凍過之後拿出來再放煉乳吃會比較好吃;
★牛奶不能放太多,不能丸子很難成型;
★加牛奶時還可以加蜂蜜;
★最後除了煉乳還可以加其他醬,視個人口味。