蒜蓉气泡虾
蒜蓉气泡虾的做法说明
吃烧烤吃过一次～第二天回家自己做了～老公说比外面的更好吃～
蒜蓉气泡虾的做法与步骤
- 1.
准备一张锡纸，大一点的哦～
- 2.
杏鲍菇切丝铺在锡纸上～
- 3.
将虾仁铺在杏鲍菇上面～我用的是麦德龙买的速冻大虾仁～记得是解冻后的～
- 4.
把两个大蒜头剁碎～用工具更好，压蒜啊，料理棒什么的～^_^～变成蒜蓉就好～
- 5.
锅里放油…我是跟蒜同比例的油，多一点也可以，把蒜蓉放进去，熬半分钟，可以尝尝，熟了放半勺糖掉味…全程小火～
- 第6步.
杏鲍菇上面可以撒点点盐跟孜然哦～蒜蓉起锅铺在虾子上面…这些都是在锡纸上完成，把锡纸要封死～烤箱15分钟，鼓一个大包～就好了～全部包在里面
- 第7步.
拿出来，用牙签把锡纸刮来～开吃
小贴士
大家自己摸索一下！根据自己的口味多摸索几次～还有就是锡纸一定要四面都封死，这样才不干，才好吃～
