芝麻粽

芝麻粽

芝麻粽的做法说明

芝麻和糖碾碎后拌入熬好的绿豆压成一个个小饼状再裹入用芝麻铺过的一小块肉搓成一个椭圆,以此做馅料,包裹在糯米中做成粽子。

芝麻粽的食材和调料

糯米
芝麻
绿豆
肥肉

芝麻粽的做法与步骤

  1. 第1步.

    肥肉上撒上芝麻糖粉

    芝麻粽的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芝麻糖碾碎后拌入熬好的绿豆

    芝麻粽的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    竹子叶一片一片洗好

    芝麻粽的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    馅料外撒上糯米用粽叶裹好

    芝麻粽的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用麻绳扎紧

    芝麻粽的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    熬煮三个小时

    芝麻粽的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切开可看肥肉已经柔化,浸湿芝麻。

    芝麻粽的做法步骤 第7步

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