猫丸与猫汤
猫丸与猫汤的做法说明
小葵是青葵街的小猫，狸花白，自带猫眼眼镜和肚兜。曾经是被遗弃的奶猫，现在则是人见人爱的大明星。
它正长到一个生龙活虎的年纪，4个月大，整个世界都是它的玩具，它能像闪电般在屋里猛蹿3小时不觉累，随时练习捕猎，扑倒一切东西，眼冒精光，虎虎生风。如果玩累了，它就四仰八叉、无忧无虑地睡过去。
它平时吃猫粮，以为妙鲜包就是世上最美味的东西。今天小葵见见世面，尝尝专门为它做的晚餐。
猫丸与猫汤的做法与步骤
- 第1步.
所有食材洗净，鸡腿肉去骨切块，虾去壳去头，胡萝卜切小块；
- 第2步.
取虾肉和一点鸡腿的边角料，与鱼一起放入碗中，加水没过食物，隔水清蒸15分钟（其实虾头、鸡骨也可以放起来一起清蒸，蒸完再扔掉）
- 第3步.
分离蛋黄和蛋清，在胡萝卜和鸡肉内加入一半蛋清，虾肉和青菜中则加入另一半蛋清，分别打成泥；
- 第4步.
分别搓成胡萝卜鸡肉丸子和青菜虾肉丸子，在沸水中煮熟，摆盘；
- 第5步.
鱼油与蛋黄一起打成蛋黄酱，浇在双色丸子上；
- 第6步.
撒上猫草，配清蒸好的鱼汤一起端到小猫面前。小猫吃得可香了。
