芒果牛肉粒
芒果牛肉粒的做法说明
芒果的水果甜香与牛肉的嫩滑融合在一起，会是一种什么样的体验呢～
芒果牛肉粒的做法与步骤
- 1.
牛肉
- 2.
苦瓜，洋葱切成和牛肉差不多一样的小丁。芒果切成丁备用
- 3.
锅中加少许油，放入牛肉丁滑炒。放入蒜和葱煸香。随后加入苦瓜，洋葱和油条。最后放入芒果，不要用力翻炒。 少许盐，和糖调味，出锅前放入一点点剁椒
- 第4步.
料汁的口味都随自己，喜欢甜口的也可以用橙汁或者番茄汁调成酸甜汁
小贴士
牛肉在炒时不要用大火，以免过老。
切芒果时用刀在肉上滑成一个个十字，拿勺子直接挖出便可。芒果皮还可以作为乘菜的容器
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