肉松

肉松的做法与步骤

1. 1.

   猪里脊顺丝切大块，加一勺料酒，香叶，八角煮烂，焖1小时。

2. 2.

   擀面杖压成薄片，把肉片拆成肉丝。

3. 3.

   把肉，调料放入面包机，先搅拌5分钟，再按果酱功能。

4. 4.

   如果不松，不干，再按发面功能继续，直至满意为止。