冬瓜木耳

冬瓜木耳

冬瓜木耳的做法说明

健康减肥的一道菜,吃到撑也不会长肉哈!

冬瓜木耳的食材和调料

冬瓜半个
木耳一小把
酱油适量

冬瓜木耳的做法与步骤

  1. 1.

    木耳泡发,洗净

  2. 第2步.

    冬瓜切小块

    冬瓜木耳的做法步骤 第2步
  3. 3.

    做点儿热水,焯一下木耳,大概煮三五分钟就行了。木耳用漏勺盛出,备用。

  4. 第4步.

    起锅,一点点油,放葱花,煸出香味后放冬瓜,翻炒。

    冬瓜木耳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入一些酱油,生抽就可以。继续翻炒,让每块冬瓜都有颜色。

    冬瓜木耳的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入焯好的木耳,锅中加一点水,盖上锅盖,中火烧,时不时的翻一下,等冬瓜软透,就可以出锅了。口重的可以出锅前放点儿盐。

    冬瓜木耳的做法步骤 第6步

小贴士

这是一道我家宝贝特别喜欢吃的菜,几乎每周都会吃一两次。
我家的酱油用的一品鲜,吃了很多年,所有的菜都不会放味精鸡精什么的,但是味道都不错,建议有宝宝的家庭,做菜都不要放那些东西给孩子吃哈!

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