不腻猪蹄入口化了

不腻猪蹄入口化了

不腻猪蹄入口化了的做法说明

想吃猪蹄??怕肥腻??夏天太油,没胃口??不用怕,酸甜又卤香的猪蹄来帮你解决所以问题

不腻猪蹄入口化了的食材和调料

猪蹄1只
菠萝1个
5个
香料1包
3粒
酱油适量
适量

不腻猪蹄入口化了的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪蹄去干净毛,按自己喜欢的大小碎块,然后过水去杂质,待用!

    不腻猪蹄入口化了的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    市场买的卤水香料一包,洗净用布包好!取一锅,放入香料包加入水,适量酱油(按自己喜欢的卤水味加),煮沸后小火

    不腻猪蹄入口化了的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    菠萝洗净切块,菠萝心留着不扔,菠萝分成两份,备用!

    不腻猪蹄入口化了的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一高压锅,放入猪蹄,倒入煮卤香料汤,再放菠萝,膏梅,冰糖,上火开锅后十五分钟!注意,波萝加入一份的量哦,另一份留着上菜用!喜欢姜味的亲,可加入几片生姜!!

    不腻猪蹄入口化了的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开锅后,请试一下味道,可适量加入盐或酱油,太咸加多冰糖!

    不腻猪蹄入口化了的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘前,取出之前锅中的菠萝,加入剩下的菠萝!!口感更好

    不腻猪蹄入口化了的做法步骤 第6步

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