面粉的N种可能
面粉的N种可能的做法说明
七夕将至，忽然想起以前学的玫瑰花，应个景吧
面粉的N种可能的做法与步骤
- 第1步.
分别活好红曲面团，和普通面团，发酵俩小时，取出，白色搓条，红色擀片包住白色。在切成等份
- 第2步.
擀薄，大小差不多，五张叠放
- 第3步.
取一小块面搓成纺锥样，不超过面皮直径为准，放在最上面一张逐步卷起，对半切开整形
- 第4步.
这个中间面团就有点短了，花朵不饱满看着，不过没关系，还要二次发酵呢
- 第5步.
烤箱放热水，200度预热五分钟，把做好的玫瑰花放入烤箱二次发酵
- 第6步.
上下火200度，二十分钟，烤箱下层，包裹锡纸烤
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面粉的N种可能
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