夏日鸡汤

夏日鸡汤

夏日鸡汤的做法说明

夏天喝鸡汤又油又腻,天气热,今天给大家做一款特别的清香鸡汤。制作超级简单。

夏日鸡汤的食材和调料

鸡腿一个
片10片
料酒两勺
醋3滴

夏日鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    把水烧开放入2个姜片,料酒一勺不要关火。

  2. 2.

    把鸡腿洗干净划3道,放入锅中来回翻滚大概2-3分钟。

  3. 3.

    用凉水冲洗鸡腿,完全冷却。

  4. 4.

    把鸡腿放入锅中,加入4碗水,放入姜片,滴3滴醋。煮开后转小火,喜欢吃肉的慢炖一个小时,喜欢喝汤的慢炖2个小时即可出锅!

小贴士

盐放入碗里再加鸡汤,也可加入少许鸡精味道更加鲜美!

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