将油热匀后把切好的生姜、辣椒放入爆炒五秒。
将洗净的小龙虾倒入，不停翻炒，直至变红后继续翻炒两分钟。放入料酒、鲜酱油、红酱油、桂皮、香叶、八角，继续翻炒，翻炒一分钟后放入适量清水中火煮。
放入香葱即可起锅
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