万煎糕

万煎糕的做法说明
万煎糕是闽南的一个小吃,早上配上香浓的豆浆是一个活力的源泉。
貌似其他地方都叫松饼,不管叫什么总的是好吃就对了
介绍给大家闽南小吃“万煎糕
万煎糕的做法与步骤
- 第1步.
花生米烤箱烤制10分钟去皮,料理机小打【不要太细】

- 第2步.
花生碎加入2匙白砂糖翻拌均匀备用

- 第3步.
再来开始做松饼,全蛋2个加入2滴柠檬汁、蜂蜜、细砂糖、玉米油搅打乳化均匀

- 第4步.
加入牛奶搅拌均匀

- 第5步.
筛入中粉与泡打粉

- 第6步.
翻拌均匀至无粉无颗粒状,静置20分钟。

- 第7步.
小火预热锅刷薄油,勺一勺入锅

- 第8步.
摇晃均匀,小火开始煎制

- 第9步.
煎制至出现粗蜂窝孔洒上花生白糖碎

- 第10步.
翻一半压在另一半上,小火煎下翻面即可

- 第11步.
今天的早餐完成了,活力一天

- 第12步.
美味

- 第13步.
简单方便

小贴士
调和好材料静置20分钟让更美味














