混搭菜

混搭菜

混搭菜的食材和调料

瘦肉适量
辣椒,紫洋适量
油,盐,蚝油,生老抽,生粉,胡椒粉适量
鸡腿菇适量

混搭菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    瘦肉切片,切好后拿盐油和生粉腌下味,其它佐料切成像图上这样

    混搭菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先把锅洗干净后倒入瘦肉下去炒,炒好后装盘,再次把锅洗干净后倒油,下青椒洋葱所有的佐料加盐下去大火干炒,不要盖盖子。炒熟后倒入瘦肉,放入适量的胡椒粉,生老抽和蚝油再次拌匀关火装盘即可。

    混搭菜的做法步骤 第2步

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