花样荞粑

花样荞粑的做法说明
荞粉有益健康 也要做得好吃才行啊 粗粮细吃 不断开脑洞 记录新吃法(南瓜荞粑)
花样荞粑的食材和调料
| 荞粉 | |
| 南瓜 |
花样荞粑的做法与步骤
- 第1步.
南瓜削皮 洗净切块 蒸熟后捣成泥 将接近皮难以成泥的部分挑出来

- 第2步.
加入荞粉揉成稍软的面团

- 第3步.
分剂成饼状 隔水上锅 上汽后蒸15分钟

小贴士
南瓜水分很多并且本身很甜 揉面过程不可以再加水 也不需要再加糖

荞粉有益健康 也要做得好吃才行啊 粗粮细吃 不断开脑洞 记录新吃法(南瓜荞粑)
| 荞粉 | |
| 南瓜 |
南瓜削皮 洗净切块 蒸熟后捣成泥 将接近皮难以成泥的部分挑出来

加入荞粉揉成稍软的面团

分剂成饼状 隔水上锅 上汽后蒸15分钟

南瓜水分很多并且本身很甜 揉面过程不可以再加水 也不需要再加糖