熏鱼

熏鱼

熏鱼的食材和调料

主料:草鱼一条
配料:大料 花椒 干辣椒 段 盐 酱油 料酒 精等适量

熏鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将调料放入水中熬制后待用

    熏鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    草鱼一条,清洗干净,擦干水分

    熏鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鱼切块,放入热油中炸熟,趁热放入熬制好的汤汁中

    熏鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    经过浸泡的鱼块,吸足了汤汁后捞出放入盘中就成了

    熏鱼的做法步骤 第4步

小贴士

放点醋到汤汁里,味道也不错

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