猪肝

猪肝的食材和调料

猪肝	适量
韭菜	适量
蒜瓣	适量
料酒	适量
白糖	适量
盐	适量
油	适量

猪肝的做法与步骤

第1步.
猪肝洗净切片
第2步.
韭菜切段
第3步.
锅里下油下蒜瓣爆香，下猪肝
第4步.
翻炒加料酒
第5步.
加白糖
第6步.
加少许水，
第7步.
加韭菜
第8步.
翻炒，用铲子铲开猪肝看没血丝即可加盐出锅

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