蛋包翡翠饭

蛋包翡翠饭的做法说明
红黄绿色彩鲜艳的蛋包翡翠饭非常清爽可口哦!
蛋包翡翠饭的做法与步骤
- 第1步.
小青菜用料理机打成碎末

- 第2步.
菜碎末及菜汁与米饭拌匀

- 第3步.
用少量橄榄油将拌好的菜饭炒熟,加入适量盐炒匀,翡翠饭就OK啦

- 第4步.
鸡蛋打散过筛,平底锅抹油小火煎制圆形蛋饼

- 第5步.
将翡翠饭放到蛋饼的半侧,覆盖另一半,番茄酱装饰即可

小贴士
除了小青菜,其他绿色蔬菜亦可,如菠菜、芹菜等等。

红黄绿色彩鲜艳的蛋包翡翠饭非常清爽可口哦!
小青菜用料理机打成碎末

菜碎末及菜汁与米饭拌匀

用少量橄榄油将拌好的菜饭炒熟,加入适量盐炒匀,翡翠饭就OK啦

鸡蛋打散过筛,平底锅抹油小火煎制圆形蛋饼

将翡翠饭放到蛋饼的半侧,覆盖另一半,番茄酱装饰即可

除了小青菜,其他绿色蔬菜亦可,如菠菜、芹菜等等。