牛轧糖

牛轧糖的做法与步骤

1. 第1步.

   花生炒熟，待自然冷却后去皮，擀碎备用

   
2. 第2步.

   待花生准备就绪后，黄油放入电饭内加热，溶化黄油！

   
3. 第3步.

   黄油全部溶化后加入棉花糖，直至全部溶化。

   
4. 第4步.

   棉花糖全溶后再加入奶粉，并撹至无颗粒感！搅拌时要均匀，顺时针或逆时针方向～注意不要糊底！搅匀后熄火

   
5. 第5步.

   熄火后，取出内胆即加入花生碎，搅匀放入碗内定型！待糖冷却后即可切块！