蛋炒饭

蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋打碎搅匀。不粘锅开火放油，用小火将鸡蛋边炒边打碎，越碎越好。炒好盛出备用

2. 2.

   将葱切葱花（切小点），锅内加油，下葱花，然后倒入隔夜饭，翻炒至米饭全部散开后，加入适量的盐和炒好的鸡蛋碎，小火再翻炒一会儿。鸡蛋和米饭完全拌匀。就可以出锅了。非常简单但是非常美味～