焦豆腐

焦豆腐的做法说明
哈哈哈~之前一直厨房小白,最近才开始学做饭。这道菜是个妹纸教我的,感觉挺下饭。
焦豆腐的做法与步骤
- 1.
首先豆腐洗净切块成大小均匀的形状,然后油开小火,豆腐边裹淀粉边下锅。
- 2.
焦炸至两面金黄捞起。关火。小火加红油豆瓣酱炸出红油,生姜蒜小辣椒入锅,炒几下,豆腐下锅。
- 第3步.
加酱油醋炒,差不多了加一小碗水,加盐,煮一下,收汁出锅


哈哈哈~之前一直厨房小白,最近才开始学做饭。这道菜是个妹纸教我的,感觉挺下饭。
首先豆腐洗净切块成大小均匀的形状,然后油开小火,豆腐边裹淀粉边下锅。
焦炸至两面金黄捞起。关火。小火加红油豆瓣酱炸出红油,生姜蒜小辣椒入锅,炒几下,豆腐下锅。
加酱油醋炒,差不多了加一小碗水,加盐,煮一下,收汁出锅
