卤肉

卤肉的做法说明
简单的潮汕卤肉
卤肉的做法与步骤
- 第1步.
除了鸡蛋!把所有材料都放锅里淹一小时左右!

- 第2步.
再把鸡蛋放锅里用水煮!煮好去壳

- 第3步.
放肉里一起淹

- 第4步.
开火煮开后关小火!

- 第5步.
盖上盖煮到熟软关火

- 第6步.
这样就好了!记得中间翻一下肉

小贴士
姜和蒜头记得拍扁!用沙锅煮会更香

简单的潮汕卤肉
除了鸡蛋!把所有材料都放锅里淹一小时左右!

再把鸡蛋放锅里用水煮!煮好去壳

放肉里一起淹

开火煮开后关小火!

盖上盖煮到熟软关火

这样就好了!记得中间翻一下肉

姜和蒜头记得拍扁!用沙锅煮会更香