蛋炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭的做法说明

一夫食堂版

蛋炒饭的食材和调料

米饭适量
鸡蛋适量

蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    炒饭的米最好硬一些(软饭先放冰箱冻一小时) 锅烧热多放油加打散的鸡蛋,呈半凝固时下米饭

    蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅散,放葱花(葱花加热一会才会香) 放盐,白胡椒粉,酱油翻炒均匀 出锅前淋点黄酒

    蛋炒饭的做法步骤 第2步

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