五彩美丽饭

五彩美丽饭的做法说明
懒得做饭的时候,蒸一锅五彩美丽饭,再配上一勺老干妈,美味!
五彩美丽饭的做法与步骤
- 第1步.
按照正常蒸米饭的要求准备好米和水,水的量不需要做调整

- 第2步.
土豆胡萝卜切丁

- 第3步.
洋葱切丁

- 第4步.
羊肉切丁,用一点料酒腌一下

- 第5步.
起油锅,先用一小把洋葱爆香,炒羊肉。肉微微变色后加入其他材料,撒些孜然粉。所有的材料都不需要炒熟,断生出香味就可以了。

- 第6步.
把炒得半熟的材料倒进电饭锅,撒盐,大量孜然粉,然后搅拌一下米和材料。即使米跑到菜上来也不要紧。以后就可以让电饭煲工作啦,正常的蒸米饭程序。

- 第7步.
蒸熟之后用饭铲翻拌一下,把米和菜拌匀就好了。

小贴士
孜然最好选用半粉半粒状态的,味道会更浓烈些。
材料还可以加豆角哦。
需要注意的是,蒸出的饭量会翻倍哦。放两人份的米,会蒸出四人份的饭。














