蛋包粽

蛋包粽

蛋包粽的做法说明

最近大家都在花样玩粽子....

这个菜谱是从“蛋包饭”来的灵感。
因为粽子。。其实也是一种饭嘛!

蛋包粽的食材和调料

肉粽1个
鸡蛋1~2个 (本菜谱是1个)
肉酱(或其他自己喜欢的酱)
杭椒增加肉酱香味,可不加

蛋包粽的做法与步骤

  1. 第1步.

    刚煮好的热粽子,切一切,码上

    蛋包粽的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煎一个萌萌的蛋饼。 (我为了更圆一点,用了模具)

    蛋包粽的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把煎好的蛋饼放在粽子上

    蛋包粽的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    浇上肉酱,或各种喜欢的酱。 (老干妈,番茄酱,辣白菜汁.....)

    蛋包粽的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放上杭椒圈,或者香菜。 切开蛋饼,拌着肉酱,和粽子丁一起享用吧~~

    蛋包粽的做法步骤 第5步

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